Aditiv pentru aluat
IG ridicat
Încărcătură glicemică 6.3 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 42 la 100 g
- Folosit în cantități mici
- Aditivi foarte procesați
Aditiv pentru aluat are un indice glicemic de 70, mai mic decât Aditivi alimentari simplu (90). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 6.3.
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
Forme de Aditivi alimentari
- Aditivi alimentariGI 90 · Încărcătură glicemică 9 la 100 g
- Agent de îngroșare (glicerină, emulgator, făină de quinoa, enzime, mono- și digliceride ale acizilor grași)GI 65 · Încărcătură glicemică 26 la 100 g thickener blend
- AromeGI 80 · Încărcătură glicemică 40 la 100 g flavoring agents
- fără IG color additives
aditivi de culoare - Agent de glazurare (ceară de albine, ceară de carnauba)fără IG coating agents
- fără IG coloring agents
agenți de colorare - fără IG curing agents
Agenți de conservare - +19 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Aditiv pentru aluat este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 250 kcal |
| Carbohidrați | 60 g |
| Zaharuri (total) | 2 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 2 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubile | 0.6 g |
| Insolubile | 1.4 g |
| Proteine | 2 g |
| Grăsimi | 1 g |
| Saturate | 0.2 g |
| Nesaturate | 0.8 g |
| Sodiu | 2000 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Folosit în cantități mici
- Poate îmbunătăți textura pâinii
- Aditivi foarte procesați
- Conținut ridicat de sodiu
- Posibil conținut de zaharuri și substanțe chimice adăugate
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Aditiv pentru aluat?
Aditiv pentru aluat are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 6.3; la 100 g încărcătura glicemică este 42.
Este Aditiv pentru aluat bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Aditiv pentru aluat are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Gluten vital de grâu.
Ce formă de Aditivi alimentari are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Aditivi alimentari din această bază de date, Aditivi alimentari are cea mai mică încărcătură glicemică (9 la 100 g).
Verifică Aditiv pentru aluat în aplicația Logi, cu porția ta.
