Xarope de ruibarbo

GI 70 · AltoCG 38 / 100 g2/10

IG alto

70 GI

CG 38 por 100 g

Pontuação Logi 2/10

Contém pequenas quantidades de ruibarbo
Teor de açúcar muito elevado

Xarope de ruibarbo tem um índice glicémico de 70 (Alto).

Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Em vez disto

Fruta estufada
CG 4 por 100 g Esta substituição reduz significativamente a carga glicémica de 38 para 4, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável, mantendo uma textura e um perfil de utilização semelhantes.
Polpa de framboesas
CG 4 por 100 g O puré de framboesa oferece um perfil de sabor ácido e frutado semelhante ao ruibarbo, mas com um impacto glicémico drasticamente menor (CG 4 vs 38).

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

Xarope de ruibarbo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

Continuar na web

Informação nutricional (por 100g)

220

Calorias

55 g

Hidratos de carbono

0.2 g

Proteína

0 g

Gordura

por 100g

Calorias	220 kcal
Hidratos de carbono	55 g
Açúcares (total)	54 g
Naturais	4 g
Adicionados	50 g
Fibra	0.2 g
Solúvel	0.1 g
Insolúvel	0.1 g
Proteína	0.2 g
Gordura	0 g
Saturada	0 g
Insaturada	0 g
Sódio	2 mg

Nível de processamento

90%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

Contém pequenas quantidades de ruibarbo
Prazo de validade muito longo
Teor de açúcar muito elevado
Índice glicémico e carga glicémica elevados
Quase sem fibra ou vitaminas

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Xarope de ruibarbo?

Xarope de ruibarbo tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 38 por 100 g.

Xarope de ruibarbo é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Xarope de ruibarbo tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Fruta estufada.

Como é que Xarope de ruibarbo afecta o açúcar no sangue?

Xarope de ruibarbo tem uma carga glicémica de 38 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.

Consulte Xarope de ruibarbo na aplicação Logi, com a sua porção.