Sacarose
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Sacarose tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 65 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, Sacarose classifica-se acima da média no índice glicémico.
Sacarose é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 1/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Fonte rápida de energia
- ✓ Sem gordura
- ✗ Índice glicémico e carga extremamente elevados
- ✗ Sem fibras, proteínas ou micronutrientes
- ✗ Ultra processado e com alto teor de açúcar adicionado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 400 kcal |
| Hidratos de carbono | 100g |
| Açúcares (total) | 100g |
| Naturais | 0.0g |
| Adicionados | 100g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 0g |
| Gordura | 0g |
| Saturada | 0g |
| Insaturada | 0g |
| Sódio | 1mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Sacarose?
Sacarose tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 65 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Sacarose é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Sacarose tem um índice glicémico moderado (65). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Sacarose afecta o açúcar no sangue?
Sacarose tem uma carga glicémica de 65 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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