Queijo stracciatella
IG baixo
CG 1.4 por colher de sopa típico (15 g) · CG 9 por 100 g
- fonte de proteína
- alto teor de açúcar adicionado
Queijo stracciatella tem um índice glicémico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 1.4.
Atualizado em 15/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Contains no added sugar and has a lower glycemic load than stracciatella cheese.
queijo fresco magro - CG 3 por 100 g Contains more protein, more fiber, and less sugar than stracciatella cheese.
Queijo fresco magro misturado com puré de frutos silvestres - CG 1.4 por 100 g It has very low sugar content, high protein level, and low glycemic load.
iogurte islandês com cacau e estévia
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Queijo stracciatella é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 150 kcal |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 10 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.4 g |
| Proteína | 6 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 3.5 g |
| Insaturada | 2 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- fonte de proteína
- baixo teor de sódio
- alto teor de açúcar adicionado
- carga glicémica média
- pequena quantidade de fibra
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Queijo stracciatella?
Queijo stracciatella tem um índice glicémico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 1.4; por 100 g a carga glicémica é 9.
Queijo stracciatella é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Queijo stracciatella tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Queijo stracciatella afecta o açúcar no sangue?
Queijo stracciatella tem uma carga glicémica de 9 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Queijo stracciatella na aplicação Logi, com a sua porção.
