Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz
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Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz classifica-se acima da média no índice glicémico.
Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga glicémica mais baixa do que a receita tradicional
- ✓ Aumento de fibra proveniente da couve-flor
- ✓ Conteúdo moderado de proteína
- ✗ Contém farinha refinada
- ✗ Conteúdo moderado de sódio
- ✗ Ainda é um produto assado processado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 15g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 5g |
| Gordura | 3.5g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 2.3g |
| Sódio | 210mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz?
Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz afecta o açúcar no sangue?
Pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz tem uma carga glicémica de 8 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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