pudim de amido
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pudim de amido tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, pudim de amido classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
pudim de amido pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 2.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo teor de gordura
- ✓ Baixos níveis de sódio
- ✗ Alto teor de açúcar adicionado
- ✗ Índice glicémico elevado
- ✗ Muito baixo teor de fibras e proteínas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 90 kcal |
| Hidratos de carbono | 22g |
| Açúcares (total) | 15g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 12g |
| Fibra | 0.2g |
| Solúvel | 0.1g |
| Insolúvel | 0.1g |
| Proteína | 0.2g |
| Gordura | 0g |
| Saturada | 0g |
| Insaturada | 0g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pudim de amido?
pudim de amido tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
pudim de amido é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pudim de amido tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que pudim de amido afecta o açúcar no sangue?
pudim de amido tem uma carga glicémica de 15 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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