proteína de soja texturizada
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proteína de soja texturizada tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, proteína de soja texturizada classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
proteína de soja texturizada é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ teor proteico muito elevado
- ✓ elevado teor de fibra
- ✓ baixo índice glicémico
- ✗ nível de processamento moderado
- ✗ contém alguns açúcares naturais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 336 kcal |
| Hidratos de carbono | 30g |
| Açúcares (total) | 7g |
| Naturais | 7.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 13g |
| Solúvel | 3.9g |
| Insolúvel | 9.1g |
| Proteína | 52g |
| Gordura | 0.5g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.4g |
| Sódio | 12mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de proteína de soja texturizada?
proteína de soja texturizada tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
proteína de soja texturizada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
proteína de soja texturizada tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que proteína de soja texturizada afecta o açúcar no sangue?
proteína de soja texturizada tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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