pó de gelatina
Sem índice glicémico7/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 7/10
- alto teor proteico
- perfil de aminoácidos incompleto (falta de triptofano)
pó de gelatina não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Logi · Gestão da resistência à insulina
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pó de gelatina é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 colher de chá | 2 g |
| 1 colher de sopa | 7 g |
Informação nutricional (por 100g)
350
Calorias
0 g
Hidratos de carbono
85 g
Proteína
0 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 85 g |
| Gordura | 0 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0 g |
| Sódio | 200 mg |
Nível de processamento
75%
Altamente processado
Porquê esta pontuação?
- alto teor proteico
- carga glicémica zero
- baixo nível de processamento
- perfil de aminoácidos incompleto (falta de triptofano)
- de origem animal (colagénio de baixa biodisponibilidade)
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com pó de gelatina
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pó de gelatina?
pó de gelatina não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0 g por 100 g).
pó de gelatina é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pó de gelatina não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Consulte pó de gelatina na aplicação Logi, com a sua porção.
