Agar-agar

Agar-agar

GI 13 · BaixoCG 0.1 / colher de chá9/10

IG baixo

13 GI

CG 0.1 por colher de chá típico (5 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Conteúdo extremamente elevado de fibras
  • Conteúdo muito baixo de proteínas

Agar-agar tem um índice glicémico de 13 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) adiciona uma carga glicémica de 0.1.

Atualizado em 13/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Agar-agar

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Agar-agar é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

26
Calorias
7.7 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Proteína
0 g
Gordura
por 100g
Calorias26 kcal
Hidratos de carbono7.7 g
Açúcares (total)0 g
Naturais0 g
Adicionados0 g
Fibra7.7 g
Solúvel0.7 g
Insolúvel7 g
Proteína0.5 g
Gordura0 g
Saturada0 g
Insaturada0 g
Sódio30 mg

Nível de processamento

30%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
  • Conteúdo extremamente elevado de fibras
  • Índice glicémico e carga muito baixos
  • Sem açúcares ou gorduras adicionados
  • Conteúdo muito baixo de proteínas
  • Conteúdo mínimo de micronutrientes

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Agar-agar?

Agar-agar tem um índice glicémico de 13 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) tem uma carga glicémica de 0.1; por 100 g a carga glicémica é 1.

Agar-agar é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Agar-agar tem um índice glicémico baixo (13), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Agar-agar com menor carga glicémica?

Agar-agar tem a menor carga glicémica de todas as formas de Agar-agar nesta base de dados (1 por 100 g).

Consulte Agar-agar na aplicação Logi, com a sua porção.

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