pimenta de Sichuan
IG baixo
CG 0.1 por colher de chá típico (5 g) · CG 1.5 por 100 g
- alto teor de fibras
- pode causar dormência na boca
pimenta de Sichuan tem um índice glicémico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) adiciona uma carga glicémica de 0.1.
Atualizado em 26/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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pimenta de Sichuan é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 80 kcal |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 25 g |
| Solúvel | 7.5 g |
| Insolúvel | 17.5 g |
| Proteína | 6 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 2.5 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibras
- rico em antioxidantes
- pode causar dormência na boca
- potencial alergénio
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com pimenta de Sichuan
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pimenta de Sichuan?
pimenta de Sichuan tem um índice glicémico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) tem uma carga glicémica de 0.1; por 100 g a carga glicémica é 1.5.
pimenta de Sichuan é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pimenta de Sichuan tem um índice glicémico baixo (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que pimenta de Sichuan afecta o açúcar no sangue?
pimenta de Sichuan tem uma carga glicémica de 1.5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte pimenta de Sichuan na aplicação Logi, com a sua porção.
