Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca

GI 15 · BaixoCG 1 / 100 g8/10

IG baixo

15 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • Baixa carga glicémica
  • Teor moderado de sódio

Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca tem um índice glicémico de 15, inferior ao do patê de cogumelos simples (25).

Atualizado em 13/04/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de patê de cogumelos

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

110
Calorias
6 g
Hidratos de carbono
3.5 g
Proteína
7 g
Gordura
por 100g
Calorias110 kcal
Hidratos de carbono6 g
Açúcares (total)1.5 g
Naturais1.5 g
Adicionados0 g
Fibra3 g
Solúvel0.9 g
Insolúvel2.1 g
Proteína3.5 g
Gordura7 g
Saturada1 g
Insaturada6 g
Sódio250 mg

Nível de processamento

40%
Moderado
Porquê esta pontuação?
  • Baixa carga glicémica
  • Rica em fibra e antioxidantes
  • Contém gorduras insaturadas saudáveis
  • Teor moderado de sódio
  • Contém alguma gordura adicionada (óleo)

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca?

Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.

Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de patê de cogumelos com menor carga glicémica?

Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca tem a menor carga glicémica de todas as formas de patê de cogumelos nesta base de dados (1 por 100 g).

Consulte Pasta caseira de cogumelos silvestres com trufa fresca na aplicação Logi, com a sua porção.

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