mostarda de Dijon
IG baixo
CG 0.3 por colher de sopa típico (15 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glicémica baixa
- Teor de sódio muito elevado
mostarda de Dijon tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.3.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #326698 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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mostarda de Dijon é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de chá | 5 g | 0.1 |
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 66 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.8 g |
| Açúcares (total) | 2.8 g |
| Naturais | 2.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Solúvel | 1 g |
| Insolúvel | 2.3 g |
| Proteína | 4.4 g |
| Gordura | 4 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 3.8 g |
| Sódio | 1100 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica baixa
- Mínimo de açúcares adicionados
- Teor de sódio muito elevado
- Contém aditivos/conservantes processados
Alergénios
Receitas com mostarda de Dijon
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de mostarda de Dijon?
mostarda de Dijon tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.3; por 100 g a carga glicémica é 2.
mostarda de Dijon é adequado para pessoas com resistência à insulina?
mostarda de Dijon tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de mostarda de Dijon com menor carga glicémica?
mostarda de Dijon tem a menor carga glicémica de todas as formas de mostarda de Dijon nesta base de dados (2 por 100 g).
Consulte mostarda de Dijon na aplicação Logi, com a sua porção.
