Molho de yakisoba
IG médio
CG 19 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Alto teor de sódio
Molho de yakisoba tem um índice glicémico de 55 (Moderado).
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Isto oferece um impacto glicémico significativamente menor (GL 1 vs 19), mantendo o perfil de sabor umami essencial para pratos salteados.
molho de soja com baixo teor de sódio - CG 5 por 100 g Isto proporciona uma carga glicémica muito menor (GL 5 vs 19) e acrescenta uma profundidade de sabor que imita a complexidade do molho yakisoba sem o elevado teor de açúcar.
Aminos de coco (com sabor a alho e gengibre) - CG 5 por 100 g Com um GL de 5 em comparação com 19, esta é uma excelente alternativa de menor índice glicémico que proporciona um equilíbrio semelhante entre o doce e o salgado.
Aminos de coco
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Molho de yakisoba é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 150 kcal |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Açúcares (total) | 25 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 20 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 1 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.4 g |
| Sódio | 4000 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Adiciona sabor aos pratos
- Alto teor de sódio
- Alto teor de açúcar adicionado
- Ingredientes ultraprocessados
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de yakisoba?
Molho de yakisoba tem um índice glicémico de 55 (Moderado) e uma carga glicémica de 19 por 100 g.
Molho de yakisoba é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de yakisoba tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é molho de soja com baixo teor de sódio.
Como é que Molho de yakisoba afecta o açúcar no sangue?
Molho de yakisoba tem uma carga glicémica de 19 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Molho de yakisoba na aplicação Logi, com a sua porção.
