Molho de soja sem glúten
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Carga glicémica baixa
- Teor de sódio muito elevado
Molho de soja sem glúten tem um índice glicémico de 20 (Baixo).
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de molho tamari
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Molho de soja sem glúten é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 60 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.6 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.5 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 5700 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica baixa
- Sem adição de açúcares
- Fonte de sabor umami
- Teor de sódio muito elevado
- Moderadamente processado
- Baixo teor de fibra
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de soja sem glúten?
Molho de soja sem glúten tem um índice glicémico de 20 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Molho de soja sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de soja sem glúten tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de molho tamari com menor carga glicémica?
Molho de soja sem glúten tem a menor carga glicémica de todas as formas de molho tamari nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Molho de soja sem glúten na aplicação Logi, com a sua porção.
