Molho de churrasco de javali
IG médio
CG 18 por 100 g
- Contains some protein from wild boar
- High in added sugars
Molho de churrasco de javali tem um índice glicémico de 55 (Moderado).
Atualizado em 16/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Molho barbecue com stevia/eritritol (sem açúcar refinado)CG 2 por 100 g Esta substituição reduz significativamente a carga glicémica de 18 para 2, mantendo o perfil de sabor familiar a barbecue.
- Tamari sem glúten, vinagre de sidra de maçã e molho de mostarda picanteCG 1 por 100 g Esta opção oferece uma alternativa saborosa e de baixo índice glicémico que proporciona uma profundidade de sabor semelhante para carnes, sem o elevado teor de açúcar.
- Ketchup caseiroCG 5 por 100 g Este glacê proporciona um impacto glicémico muito inferior ao do molho BBQ tradicional, oferecendo ainda um perfil de sabor à base de tomate adequado para pratos semelhantes.
Formas de Molho de churrasco de javali
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Molho de churrasco de javali é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Açúcares (total) | 24 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 18 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 4 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 1 g |
| Insaturada | 2 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contains some protein from wild boar
- Provides flavor with small serving size
- High in added sugars
- High sodium content
- Highly processed
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de churrasco de javali?
Molho de churrasco de javali tem um índice glicémico de 55 (Moderado) e uma carga glicémica de 18 por 100 g.
Molho de churrasco de javali é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de churrasco de javali tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Molho barbecue com stevia/eritritol (sem açúcar refinado).
Qual a forma de Molho de churrasco de javali com menor carga glicémica?
Entre as formas de Molho de churrasco de javali nesta base de dados, Molho de churrasco de javali sem açúcar tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Molho de churrasco de javali na aplicação Logi, com a sua porção.
