Massa de pizza de fermentação natural
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Massa de pizza de fermentação natural tem um índice glicémico de 54, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 28 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Massa de pizza de fermentação natural classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Massa de pizza de fermentação natural é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico mais baixo do que a massa de pizza normal
- ✓ Contém alguma proteína
- ✓ A fermentação pode melhorar a digestibilidade
- ✗ Nível de processamento moderado
- ✗ Carga glicémica elevada
- ✗ Baixo teor de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 52g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.8g |
| Proteína | 8g |
| Gordura | 2.5g |
| Saturada | 0.4g |
| Insaturada | 2.1g |
| Sódio | 500mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de pizza de fermentação natural?
Massa de pizza de fermentação natural tem um índice glicémico de 54, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 28 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Massa de pizza de fermentação natural é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de pizza de fermentação natural tem um índice glicémico baixo (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Massa de pizza de fermentação natural afecta o açúcar no sangue?
Massa de pizza de fermentação natural tem uma carga glicémica de 28 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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