Legumes antipasto
IG baixo
CG 2 por 100 g
- Rico em gorduras insaturadas provenientes do azeite
- Teor moderado de sódio
Legumes antipasto tem um índice glicémico de 20, igual ao do Legumes sortidos simples (20).
Atualizado em 25/04/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Legumes sortidos
- GI 20 · CG 1 por 100 g
Legumes sortidos - GI 25 · CG 1 por 100 g in beef broth
Legumes - GI 15 · CG 1 por 100 g fermented
Legumes fermentados naturalmente - GI 15 · CG 1 por 100 g non starchy
Legumes frescos mistos (espinafre, brócolos, pepino) - GI 15 · CG 1 por 100 g grillednon starchy
Mistura de pimentos grelhados, curgete e espinafres - GI 20 · CG 1 por 100 g steamedpureed
Molho misturado de legumes cozidos a vapor, ervas e especiarias - GI 25 · CG 2 por 100 g seasonal
Legume sazonal - +16 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Legumes antipasto é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 90 kcal |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 1.5 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 1 g |
| Insaturada | 5 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Rico em gorduras insaturadas provenientes do azeite
- Contém fibra e antioxidantes
- Baixa carga glicémica
- Teor moderado de sódio
- Contém óleo adicionado
- Ligeiramente processado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Legumes antipasto?
Legumes antipasto tem um índice glicémico de 20 (Baixo) e uma carga glicémica de 2 por 100 g.
Legumes antipasto é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Legumes antipasto tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Legumes sortidos com menor carga glicémica?
Entre as formas de Legumes sortidos nesta base de dados, Legumes tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Legumes antipasto na aplicação Logi, com a sua porção.
