Grão frito

Grão frito

GI 28 · Baixo GL 8 · Baixo Score 8.5/10

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Grão frito tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, Grão frito classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Grão frito é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 28
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 8
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
370
Calorias
60g
Hidratos de carbono
22g
Proteína
6g
Gordura

Pontuação Logi: 8.5/10

Porquê esta pontuação?

  • Índice glicémico e carga baixos
  • Alto teor de fibra
  • Boa fonte de proteína
  • Moderadamente calórico
  • Levemente processado

Nível de processamento

60%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias370 kcal
Hidratos de carbono60g
Açúcares (total)3g
Naturais3.0g
Adicionados0g
Fibra18g
Solúvel5.4g
Insolúvel12.6g
Proteína22g
Gordura6g
Saturada0.7g
Insaturada5.3g
Sódio10mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Grão frito?

Grão frito tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Grão frito é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Grão frito tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Grão frito afecta o açúcar no sangue?

Grão frito tem uma carga glicémica de 8 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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