Gema de ovo
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Gema de ovo tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros other, Gema de ovo classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Gema de ovo é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo teor de hidratos de carbono
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✓ Boa fonte de proteína
- ✗ Alto teor de gordura saturada
- ✗ Sem fibra
- ✗ Alto em calorias
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 322 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.6g |
| Açúcares (total) | 0.6g |
| Naturais | 0.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 15.9g |
| Gordura | 26.5g |
| Saturada | 9.6g |
| Insaturada | 14.1g |
| Sódio | 48mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Gema de ovo?
Gema de ovo tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Gema de ovo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Gema de ovo tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Gema de ovo afecta o açúcar no sangue?
Gema de ovo tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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