Gelatina comestível

Gelatina comestível

Sem índice glicémico6/10

Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono

0 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 6/10
  • Impacto glicémico nulo
  • Falta de nutrientes e vitaminas essenciais

Gelatina comestível não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.

Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169599 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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Gelatina comestível é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramas
1 tbsp, envelope (1 tbsp)7 g

Informação nutricional (por 100g)

350
Calorias
0 g
Hidratos de carbono
85 g
Proteína
0.1 g
Gordura
por 100g
Calorias350 kcal
Hidratos de carbono0 g
Açúcares (total)0 g
Naturais0 g
Adicionados0 g
Fibra0 g
Solúvel0 g
Insolúvel0 g
Proteína85 g
Gordura0.1 g
Saturada0 g
Insaturada0.1 g
Sódio200 mg

Nível de processamento

70%
Altamente processado
Porquê esta pontuação?
  • Impacto glicémico nulo
  • Elevado teor proteico
  • Falta de nutrientes e vitaminas essenciais
  • Contém proteína de baixo valor biológico (falta de triptofano)

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas com Gelatina comestível

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Gelatina comestível?

Gelatina comestível não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0 g por 100 g).

Gelatina comestível é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Gelatina comestível não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.

Qual a forma de Gelatina comestível com menor carga glicémica?

Entre as formas de Gelatina comestível nesta base de dados, Gelatina de cereja tem a menor carga glicémica (4 por 100 g).

Consulte Gelatina comestível na aplicação Logi, com a sua porção.

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