Folhado de fiambre e queijo
IG médio
CG 18 por 100 g
- Contém proteína do fiambre e do queijo
- Elevado teor de gorduras saturadas
Folhado de fiambre e queijo tem um índice glicémico de 65 (Moderado).
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Estas oferecem uma experiência salgada, semelhante a pastelaria, com uma carga glicémica (CG) significativamente mais baixa de 2 em comparação com 18, resultando num impacto muito menor no açúcar no sangue.
Mini quiche com base de couve-flor - CG 8 por 100 g Esta é uma alternativa doce e cozida com um índice glicémico (IG) muito mais baixo de 28 e uma CG de 8, ajudando a prevenir picos acentuados de glicose.
bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado - CG 29.3 por 100 g Esta é uma opção de hidratos de carbono complexos, mais rica em fibra, com um IG mais baixo de 45, o que ajuda a reduzir a velocidade de absorção da glicose.
Pão crocante de centeio integral
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Folhado de fiambre e queijo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 1.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Solúvel | 0.4 g |
| Insolúvel | 0.8 g |
| Proteína | 10 g |
| Gordura | 21 g |
| Saturada | 10 g |
| Insaturada | 9 g |
| Sódio | 850 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém proteína do fiambre e do queijo
- Fornece cálcio do queijo
- Elevado teor de gorduras saturadas
- Elevado teor de sódio
- Hidratos de carbono refinados com elevada carga glicémica
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Folhado de fiambre e queijo?
Folhado de fiambre e queijo tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 18 por 100 g.
Folhado de fiambre e queijo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Folhado de fiambre e queijo tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Mini quiche com base de couve-flor.
Como é que Folhado de fiambre e queijo afecta o açúcar no sangue?
Folhado de fiambre e queijo tem uma carga glicémica de 18 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Folhado de fiambre e queijo na aplicação Logi, com a sua porção.
