Ensopado de lentilhas com legumes

Ensopado de lentilhas com legumes

GI 30 · Baixo GL 5 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Ensopado de lentilhas com legumes tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, Ensopado de lentilhas com legumes classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Ensopado de lentilhas com legumes é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 30
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 5
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
90
Calorias
15g
Hidratos de carbono
5g
Proteína
1g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibra
  • Rico em proteína vegetal
  • Baixa carga glicémica
  • Teor moderado de sódio (se salgado)
  • Pode ser baixo em vitamina B12
  • Não é uma fonte completa de proteína sozinha

Nível de processamento

50%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias90 kcal
Hidratos de carbono15g
Açúcares (total)2g
Naturais2.0g
Adicionados0g
Fibra4g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína5g
Gordura1g
Saturada0.2g
Insaturada0.8g
Sódio180mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Ensopado de lentilhas com legumes?

Ensopado de lentilhas com legumes tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Ensopado de lentilhas com legumes é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Ensopado de lentilhas com legumes tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Ensopado de lentilhas com legumes afecta o açúcar no sangue?

Ensopado de lentilhas com legumes tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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