coalhada de queijo
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coalhada de queijo tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros dairy, coalhada de queijo classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
coalhada de queijo é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Conteúdo muito baixo de hidratos de carbono
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Conteúdo muito alto de gordura saturada
- ✗ Alto teor de sódio
- ✗ Sem fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 2.5g |
| Açúcares (total) | 0.5g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 24g |
| Gordura | 27g |
| Saturada | 17g |
| Insaturada | 8g |
| Sódio | 700mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de coalhada de queijo?
coalhada de queijo tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
coalhada de queijo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
coalhada de queijo tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que coalhada de queijo afecta o açúcar no sangue?
coalhada de queijo tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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