Salsicha de porco
IG baixo
CG 0.1 por unidade (27 g) · CG 0.4 por 100 g
- Cerca de 18,5 g de proteína por 100 g
- Elevado teor de gordura: cerca de 27 g por 100 g, um terço dos quais são gorduras saturadas
Salsicha de porco tem um índice glicémico de 28 (Baixo). Uma unidade (27 g) adiciona uma carga glicémica de 0.1.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #174578 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- salsicha magrasem IG The same pork sausage in a reduced-fat recipe: about 20 g of fat instead of 27 g and more protein per 100 g.
- CG 0.1 por 100 g Poultry sausage grills and fries like pork sausage, with about 13 g of fat and 180 kcal per 100 g.
salsicha de aves - sem IG Unprocessed meat for the same meal: cooked chicken breast has about 31 g of protein, 4 g of fat and little sodium per 100 g.
Peito de frango cru - sem IG Sliced roast turkey breast fits sandwiches and plates where sausage goes: about 2 g of fat and far less salt per 100 g.
Peito de peru
Formas de Salsicha de porco
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Salsicha de porco é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 breakfast link | 23 g | 0.1 |
| 1 breakfast patty | 27 g | 0.1 |
| 1 serving (2 links) | 48 g | 0.2 |
| 3 oz | 85 g | 0.3 |
| 1 large link (Italian-style) | 87 g | 0.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 325 kcal |
| Hidratos de carbono | 1.42 g |
| Açúcares (total) | 1.09 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0.71 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 18.53 g |
| Gordura | 27.25 g |
| Saturada | 10.09 g |
| Insaturada | 14.13 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Cerca de 18,5 g de proteína por 100 g
- Quase sem hidratos de carbono: cerca de 1,4 g por 100 g, carga glicémica inferior a 1
- Uma salsicha de pequeno-almoço de 23 g tem cerca de 75 kcal e 4 g de proteína
- Elevado teor de gordura: cerca de 27 g por 100 g, um terço dos quais são gorduras saturadas
- Densidade energética elevada: cerca de 325 kcal por 100 g, cerca de 280 kcal numa salsicha de 87 g
- Salgado: cerca de 810 mg de sódio por 100 g, cerca de 2 g de sal
- Carne processada: carne de porco gorda picada com sal e temperos
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salsicha de porco?
Salsicha de porco tem um índice glicémico de 28 (Baixo). Uma unidade (27 g) tem uma carga glicémica de 0.1; por 100 g a carga glicémica é 0.4.
Salsicha de porco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salsicha de porco tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Salsicha de porco com menor carga glicémica?
Salsicha de porco tem a menor carga glicémica de todas as formas de Salsicha de porco nesta base de dados (0.4 por 100 g).
Consulte Salsicha de porco na aplicação Logi, com a sua porção.
