Carne picada vegetal
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Carne picada vegetal tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Carne picada vegetal classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Carne picada vegetal é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Boa fonte de fibra
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Ingredientes ultraprocessados
- ✗ Contém óleos e aromas adicionados
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 7g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0.5g |
| Fibra | 5g |
| Solúvel | 1.5g |
| Insolúvel | 3.5g |
| Proteína | 18g |
| Gordura | 8g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 6.8g |
| Sódio | 400mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Carne picada vegetal?
Carne picada vegetal tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Carne picada vegetal é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Carne picada vegetal tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Carne picada vegetal afecta o açúcar no sangue?
Carne picada vegetal tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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