Bacalhau panado
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Bacalhau panado tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros seafood, Bacalhau panado classifica-se acima da média no índice glicémico.
Bacalhau panado é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Good source of lean protein
- ✓ Moderate glycemic load
- ✓ Contains healthy unsaturated fats
- ✗ Refined flour breading
- ✗ Added sodium content
- ✗ Ultra-processed coating
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 15g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0.5g |
| Fibra | 1.2g |
| Solúvel | 0.4g |
| Insolúvel | 0.8g |
| Proteína | 15g |
| Gordura | 7g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 4.5g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Bacalhau panado?
Bacalhau panado tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Bacalhau panado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Bacalhau panado tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Bacalhau panado afecta o açúcar no sangue?
Bacalhau panado tem uma carga glicémica de 8 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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