Bacalhau

GI 0 · Baixo GL 0 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Bacalhau tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros seafood, Bacalhau classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Bacalhau é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 0
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 0
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
82
Calorias
0g
Hidratos de carbono
18g
Proteína
0.7g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Rico em proteínas, baixo teor de gordura
  • Impacto glicémico muito baixo
  • Rico em micronutrientes
  • Baixo teor de fibra
  • Potencial teor de mercúrio

Nível de processamento

5%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias82 kcal
Hidratos de carbono0g
Açúcares (total)0g
Naturais0.0g
Adicionados0g
Fibra0g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína18g
Gordura0.7g
Saturada0.1g
Insaturada0.5g
Sódio54mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Bacalhau?

Bacalhau tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Bacalhau é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Bacalhau tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Bacalhau afecta o açúcar no sangue?

Bacalhau tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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