Açaí
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Açaí tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros fruits, Açaí classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Açaí é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Rico em antioxidantes
- ✓ Índice glicémico baixo
- ✓ Contém gorduras saudáveis
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Gordura saturada moderada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 70 kcal |
| Hidratos de carbono | 4g |
| Açúcares (total) | 0.5g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2g |
| Solúvel | 0.6g |
| Insolúvel | 1.4g |
| Proteína | 1g |
| Gordura | 5g |
| Saturada | 1.5g |
| Insaturada | 3.5g |
| Sódio | 7mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Açaí?
Açaí tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Açaí é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Açaí tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Açaí afecta o açúcar no sangue?
Açaí tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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