Açafrão
Sem índice glicémico8/10
Índice glicémico ainda não medido
65.4 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Sem açúcares adicionados
- Elevada concentração de hidratos de carbono
Açafrão ainda não tem índice glicémico medido. Contém 65.4 g de hidratos de carbono por 100 g.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170934 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
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Açafrão é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 colher de chá | 1 g |
| 1 colher de sopa | 2 g |
Informação nutricional (por 100g)
310
Calorias
65.4 g
Hidratos de carbono
11.4 g
Proteína
5.9 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 310 kcal |
| Hidratos de carbono | 65.4 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Solúvel | 1.2 g |
| Insolúvel | 2.7 g |
| Proteína | 11.4 g |
| Gordura | 5.9 g |
| Saturada | 1.6 g |
| Insaturada | 4.3 g |
| Sódio | 148 mg |
Nível de processamento
20%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
- Sem açúcares adicionados
- Rico em compostos antioxidantes
- Elevada concentração de hidratos de carbono
- O tamanho muito reduzido da dose torna o contributo nutricional negligenciável
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Açafrão
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Açafrão?
O índice glicémico de Açafrão ainda não foi medido. Contém 65.4 g de hidratos de carbono por 100 g.
Açafrão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicémico de Açafrão não está medido. Com 65.4 g de hidratos de carbono por 100 g, tenha atenção ao tamanho da porção.
Consulte Açafrão na aplicação Logi, com a sua porção.
