trigo einkorn
IG baixo
CG 40.5 por xícara típica (150 g) · CG 27 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Carga glicêmica moderada
trigo einkorn tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 40.5.
Atualizado em 17 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
trigo einkorn é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 68 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 9 g |
| Solúveis | 2.7 g |
| Insolúveis | 6.3 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Boa fonte de proteína
- Baixo índice glicêmico
- Carga glicêmica moderada
- Densidade calórica
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de trigo einkorn?
trigo einkorn tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 40.5; por 100 g a carga glicêmica é 27.
trigo einkorn é bom para pessoas com resistência à insulina?
trigo einkorn tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como trigo einkorn afeta o açúcar no sangue?
trigo einkorn tem uma carga glicêmica de 27 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
Veja trigo einkorn no app Logi, com sua porção.
