Taralli
IG alto
CG 58.8 por unidade típica (120 g) · CG 49 por 100 g
- Contém algumas gorduras insaturadas (azeite de oliva)
- Alto índice glicêmico e carga
Taralli tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 58.8.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 8 por 100 g Estes biscoitos oferecem uma textura crocante semelhante aos palitos de pão, mas com um IG (35 vs 70) e CG (8 vs 49) significativamente menores, resultando em um impacto muito menor no açúcar no sangue.
biscoitos de farinha de amêndoa - CG 2.7 por 100 g Os biscoitos de linhaça proporcionam uma crocância satisfatória com um impacto glicêmico mínimo (IG 10, CG 2), tornando-os uma excelente alternativa de baixo carboidrato aos tradicionais palitos de pão de trigo.
biscoitos de linhaça - CG 17.4 por 100 g O grão-de-bico torrado oferece uma alternativa de lanche saborosa e crocante com uma carga glicêmica muito menor (8 vs 49) e fibras e proteínas adicionadas para ajudar a estabilizar o açúcar no sangue.
lanche de grão-de-bico torrado
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Taralli é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 420 kcal |
| Carboidratos | 70 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibras | 3 g |
| Solúveis | 0.9 g |
| Insolúveis | 2.1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 12 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sódio | 700 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém algumas gorduras insaturadas (azeite de oliva)
- Fornece proteína moderada
- Alto índice glicêmico e carga
- Alto teor de sódio
- Farinha refinada processada
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Taralli?
Taralli tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 58.8; por 100 g a carga glicêmica é 49.
Taralli é bom para pessoas com resistência à insulina?
Taralli tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é biscoitos de farinha de amêndoa.
Como Taralli afeta o açúcar no sangue?
Taralli tem uma carga glicêmica de 49 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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