sopa de batata
IG alto
CG 10.5 por xícara típica (150 g) · CG 7 por 100 g
- Baixa densidade calórica
- Alto índice glicêmico (IG 70)
sopa de batata tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.5.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g A couve-flor tem um impacto glicêmico significativamente menor em comparação com as batatas, tornando-a muito melhor para o controle da resistência à insulina.
Sopa de couve-flor e pimentão vermelho (purê) - CG 4 por 100 g As lentilhas oferecem um teor muito maior de fibras e proteínas, o que retarda a digestão e evita picos de açúcar no sangue.
Ensopado de lentilha e legumes - CG 3 por 100 g O aipo-rábano é um vegetal de raiz de baixo índice glicêmico que oferece uma textura semelhante à das batatas, sem o impacto rápido nos níveis de glicose no sangue.
Aipo-rábano cozido
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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sopa de batata é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 55 kcal |
| Carboidratos | 10.5 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sódio | 320 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa densidade calórica
- Processamento mínimo
- Alto índice glicêmico (IG 70)
- Baixo teor de proteínas e fibras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de sopa de batata?
sopa de batata tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 10.5; por 100 g a carga glicêmica é 7.
sopa de batata é bom para pessoas com resistência à insulina?
sopa de batata tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Sopa de couve-flor e pimentão vermelho (purê).
Como sopa de batata afeta o açúcar no sangue?
sopa de batata tem uma carga glicêmica de 7 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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