Sambar em pó
IG baixo
CG 2.9 por colher de sopa típica (15 g) · CG 19.3 por 100 g
- Boa fonte de fibras alimentares
- Carga glicêmica moderada por 100g
Sambar em pó tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.9.
Atualizado em 18 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 3 por 100 g Fornece benefícios antioxidantes máximos e fitonutrientes frescos sem a densidade concentrada de carboidratos dos pós à base de lentilha seca.
Pasta de gengibre, alho e pimenta - CG 2 por 100 g O uso de especiarias inteiras preserva melhor os óleos voláteis e evita quaisquer espessantes à base de amido ou conservantes comumente usados em misturas de pó comerciais.
Sementes inteiras (mostarda, feno-grego, cominho) usadas na temperagem
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Sambar em pó é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 55 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 20 g |
| Solúveis | 6 g |
| Insolúveis | 14 g |
| Proteínas | 12 g |
| Gorduras | 8 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sódio | 100 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras alimentares
- Rico em especiarias que promovem a saúde, como açafrão e feno-grego
- Baixo índice glicêmico
- Carga glicêmica moderada por 100g
- Potencial de sódio oculto em misturas comerciais
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Sambar em pó?
Sambar em pó tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 2.9; por 100 g a carga glicêmica é 19.3.
Sambar em pó é bom para pessoas com resistência à insulina?
Sambar em pó tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Sambar em pó afeta o açúcar no sangue?
Sambar em pó tem uma carga glicêmica de 19.3 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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