Salmão
Sem índice glicêmico8/10
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
0 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Carga glicêmica zero
- Teor moderado de gordura saturada
Salmão não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Atualizado em 18 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de filé de salmão
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Salmão é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
206
Calorias
0 g
Carboidratos
20 g
Proteínas
13 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 206 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras | 13 g |
| Saturadas | 3.1 g |
| Insaturadas | 9.9 g |
| Sódio | 59 mg |
Nível de processamento
5%
Mínimo
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica zero
- Alto teor de proteína
- Rico em ácidos graxos ômega-3
- Teor moderado de gordura saturada
- Sem fibras alimentares
Alergênicos
Contém: peixe
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salmão?
Salmão não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0 g por 100 g).
Salmão é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salmão não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
Veja Salmão no app Logi, com sua porção.
