Salmão
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Salmão tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros seafood, Salmão está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Salmão é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica zero
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Rico em ácidos graxos ômega-3
- ✗ Teor moderado de gordura saturada
- ✗ Sem fibras alimentares
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 206 kcal |
| Carboidratos | 0g |
| Açúcares (total) | 0g |
| Naturais | 0.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 20g |
| Gorduras | 13g |
| Saturadas | 3.1g |
| Insaturadas | 9.9g |
| Sódio | 59mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salmão?
Salmão tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salmão é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salmão tem baixo índice glicêmico (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Salmão afeta o açúcar no sangue?
Salmão tem uma carga glicêmica de 0 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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