Salmão grelhado
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Salmão grelhado tem um índice glicêmico de 60, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 13 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros seafood, Salmão grelhado está acima da média no índice glicêmico.
Salmão grelhado é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.
Pontuação Logi: 6/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Fonte de proteína completa
- ✓ Baixo teor de gordura saturada
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Carga glicêmica moderada
- ✗ Índice glicêmico relativamente alto
- ✗ Conteúdo de sódio bastante alto
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 22g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.2g |
| Solúveis | 0.4g |
| Insolúveis | 0.8g |
| Proteínas | 10g |
| Gorduras | 6g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 4.2g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salmão grelhado?
Salmão grelhado tem um índice glicêmico de 60, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 13 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Salmão grelhado é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salmão grelhado tem índice glicêmico moderado (60). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como Salmão grelhado afeta o açúcar no sangue?
Salmão grelhado tem uma carga glicêmica de 13 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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