Salada de legumes com creme de leite azedo
IG baixo
CG 3 por xícara típica (150 g) · CG 2 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- presença de gorduras saturadas provenientes do creme
Salada de legumes com creme de leite azedo tem índice glicêmico de 30, maior que o salada de vegetais simples (15). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.
Atualizado em 23 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de salada de vegetais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Salada de legumes com creme de leite azedo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 7 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 4 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sódio | 80 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- bom teor de fibras
- baixo teor calórico
- presença de gorduras saturadas provenientes do creme
- nível moderado de processamento
- adicionar creme pode aumentar a sensibilidade à insulina
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada de legumes com creme de leite azedo?
Salada de legumes com creme de leite azedo tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 3; por 100 g a carga glicêmica é 2.
Salada de legumes com creme de leite azedo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada de legumes com creme de leite azedo tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de salada de vegetais tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de salada de vegetais neste banco de dados, salada de vegetais tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Salada de legumes com creme de leite azedo no app Logi, com sua porção.
