salada de grão-de-bico
IG baixo
CG 7.5 por xícara típica (150 g) · CG 5 por 100 g
- Baixa carga e índice glicêmico
- Densidade moderada de carboidratos
salada de grão-de-bico tem índice glicêmico de 28 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.5.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 3 por 100 g Eles contêm significativamente menos carboidratos do que o grão-de-bico, tornando-os melhores para a estabilidade da glicose no sangue.
farinha de soja preta (inteira) - CG 2 por 100 g Sua contagem excepcionalmente baixa de carboidratos líquidos os torna uma escolha ideal para o controle da resistência à insulina.
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
salada de grão-de-bico é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.5 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga e índice glicêmico
- Alto teor de fibras e proteínas vegetais
- Rico em gorduras insaturadas que fazem bem ao coração
- Densidade moderada de carboidratos
- Potencial para teor de sódio em versões enlatadas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de salada de grão-de-bico?
salada de grão-de-bico tem índice glicêmico de 28 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 7.5; por 100 g a carga glicêmica é 5.
salada de grão-de-bico é bom para pessoas com resistência à insulina?
salada de grão-de-bico tem baixo índice glicêmico (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como salada de grão-de-bico afeta o açúcar no sangue?
salada de grão-de-bico tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
Veja salada de grão-de-bico no app Logi, com sua porção.
