Repolho-de-saboya
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Repolho-de-saboya tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Repolho-de-saboya está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Repolho-de-saboya é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica e índice muito baixos
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Processamento mínimo
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Fibra solúvel limitada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 27 kcal |
| Carboidratos | 6g |
| Açúcares (total) | 2.3g |
| Naturais | 2.3g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.5g |
| Solúveis | 0.8g |
| Insolúveis | 1.8g |
| Proteínas | 2g |
| Gorduras | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sódio | 28mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Repolho-de-saboya?
Repolho-de-saboya tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Repolho-de-saboya é bom para pessoas com resistência à insulina?
Repolho-de-saboya tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Repolho-de-saboya afeta o açúcar no sangue?
Repolho-de-saboya tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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