Repolho chinês
IG baixo
CG 2.7 por unidade (840 g) · CG 0.3 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Densidade proteica relativamente baixa
Repolho chinês tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade (840 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.7.
Revisado em 7 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169979 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Repolho chinês
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Repolho chinês é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 xícara | 75 g | 0.2 |
| 1 medium head | 840 g | 2.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 16 kcal |
| Carboidratos | 3.23 g |
| Açúcares (total) | 1.41 g |
| Naturais | 1.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.04 g |
| Sódio | 18 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Alto teor de água para hidratação
- Boa fonte de fibras alimentares
- Densidade proteica relativamente baixa
- Variedade limitada de micronutrientes em comparação com folhas verdes escuras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Repolho chinês?
Repolho chinês tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade (840 g) tem carga glicêmica de 2.7; por 100 g a carga glicêmica é 0.3.
Repolho chinês é bom para pessoas com resistência à insulina?
Repolho chinês tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Repolho chinês tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Repolho chinês neste banco de dados, Repolho chinês cozido tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
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