Queijo fresco
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Queijo fresco tem um índice glicêmico de 27, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros dairy, Queijo fresco está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Queijo fresco é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ bom teor de proteína
- ✓ minimamente processado
- ✗ teor moderado de sódio
- ✗ contém gordura saturada
- ✗ sem fibras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 98 kcal |
| Carboidratos | 3.4g |
| Açúcares (total) | 3.4g |
| Naturais | 3.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 11g |
| Gorduras | 4.3g |
| Saturadas | 2.7g |
| Insaturadas | 1.6g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Queijo fresco?
Queijo fresco tem um índice glicêmico de 27, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Queijo fresco é bom para pessoas com resistência à insulina?
Queijo fresco tem baixo índice glicêmico (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Queijo fresco afeta o açúcar no sangue?
Queijo fresco tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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