Queijo fresco
IG baixo
CG 2.3 por xícara (226 g) · CG 1 por 100 g
- Baixa carga e índice glicêmico
- Teor moderado de gordura saturada
Queijo fresco tem índice glicêmico de 27 (Baixo). Uma xícara (226 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.3.
Revisado em 7 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Queijo fresco
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Queijo fresco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 14 g | 0.1 |
| 1/2 cup serving | 113 g | 1.1 |
| 1 xícara | 226 g | 2.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 98 kcal |
| Carboidratos | 3.4 g |
| Açúcares (total) | 3.4 g |
| Naturais | 3.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 11 g |
| Gorduras | 4.3 g |
| Saturadas | 2.7 g |
| Insaturadas | 1.6 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga e índice glicêmico
- Boa fonte de proteína
- Nível mínimo de processamento
- Teor moderado de gordura saturada
- Falta de fibras alimentares
- Níveis mais altos de sódio
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Queijo fresco?
Queijo fresco tem índice glicêmico de 27 (Baixo). Uma xícara (226 g) tem carga glicêmica de 2.3; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Queijo fresco é bom para pessoas com resistência à insulina?
Queijo fresco tem baixo índice glicêmico (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Queijo fresco tem a menor carga glicêmica?
Queijo fresco tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Queijo fresco neste banco de dados (1 por 100 g).
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