pudim de repolho
IG baixo
CG 5 por 100 g
- Contains fiber from cabbage
- Contains added salt
pudim de repolho tem índice glicêmico de 45 (Baixo).
Atualizado em 10 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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pudim de repolho é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 3.8 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contains fiber from cabbage
- Provides protein from meat
- Moderate glycemic load
- Contains added salt
- Moderate processing level
- Some added sugars from sauce or caramelization
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pudim de repolho?
pudim de repolho tem índice glicêmico de 45 (Baixo) e carga glicêmica de 5 por 100 g.
pudim de repolho é bom para pessoas com resistência à insulina?
pudim de repolho tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como pudim de repolho afeta o açúcar no sangue?
pudim de repolho tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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