Pizza
IG médio
CG 10.5 por unidade (50 g) · CG 21 por 100 g
- Contém proteína do queijo e do presunto
- Alto teor de sódio
Pizza tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade (50 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.5.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 3 por 100 g Trocar por uma massa de couve-flor reduz significativamente a carga glicêmica de 21 para 3, levando a um pico de açúcar no sangue muito menor.
base de pizza de couve-flor - CG 1 por 100 g A farinha de amêndoa proporciona um impacto glicêmico muito menor (CG 1 vs 21) e adiciona gorduras saudáveis e proteínas para ajudar a estabilizar a glicose no sangue.
base de pizza de farinha de amêndoa - CG 1 por 100 g As barquinhas de abobrinha oferecem uma alternativa rica em nutrientes e de baixo índice glicêmico (CG 1) que satisfaz o desejo por uma refeição saborosa, semelhante a uma pizza, sem o impacto dos grãos refinados.
Abobrinha assada ao meio com alho, azeite e ervas
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Pizza é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 10.5 |
| 1 pita | 50 g | 10.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 32 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 2 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 11 g |
| Saturadas | 4.5 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sódio | 650 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém proteína do queijo e do presunto
- Fornece um pouco de fibra alimentar
- Alto teor de sódio
- Carga glicêmica moderada
- Contém carnes processadas e farinha refinada
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pizza?
Pizza tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade (50 g) tem carga glicêmica de 10.5; por 100 g a carga glicêmica é 21.
Pizza é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pizza tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é base de pizza de couve-flor.
Como Pizza afeta o açúcar no sangue?
Pizza tem uma carga glicêmica de 21 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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