pimenta seca
IG baixo
CG 0.1 por unidade (1 g) · CG 10.5 por 100 g
- Excelente fonte de fibras alimentares
- Alta concentração de açúcares naturais por volume
pimenta seca tem índice glicêmico de 15, igual ao Pimenta simples (15). Uma unidade (1 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168570 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Pimenta
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pimenta seca é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 dried pepper | 1 g | 0.1 |
| 1 cup | 37 g | 3.9 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 324 kcal |
| Carboidratos | 69.86 g |
| Açúcares (total) | 41.06 g |
| Naturais | 41.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 28.7 g |
| Solúveis | 8.6 g |
| Insolúveis | 20.1 g |
| Proteínas | 10.58 g |
| Gorduras | 5.81 g |
| Saturadas | 1.04 g |
| Insaturadas | 4.77 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Excelente fonte de fibras alimentares
- Carga e índice glicêmico muito baixos
- Alta concentração de açúcares naturais por volume
- Potencial de irritação digestiva em indivíduos sensíveis
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com pimenta seca
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pimenta seca?
pimenta seca tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (1 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 10.5.
pimenta seca é bom para pessoas com resistência à insulina?
pimenta seca tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Pimenta tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Pimenta neste banco de dados, pimenta em conserva tem a menor carga glicêmica (0.7 por 100 g).
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