pão de cerveja
IG alto
CG 10.8 por fatia típica (30 g) · CG 36 por 100 g
- Contém alguma proteína
- Índice glicêmico e carga muito altos
pão de cerveja tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.8.
Atualizado em 26 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 29.3 por 100 g Lower glycemic load and higher fiber, which helps stabilize blood sugar.
pão crocante de centeio integral - CG 16 por 100 g Sprouted grains reduce glycemic impact and boost micronutrient availability.
pão integral germinado - CG 13 por 100 g Oat bran increases soluble fiber, lowering glycemic response and improving insulin sensitivity.
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pão de cerveja é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 48 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 2 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 2 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém alguma proteína
- Baixo teor de gordura saturada
- Índice glicêmico e carga muito altos
- Baixo teor de fibras para um pão
- Alto teor de sódio
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pão de cerveja?
pão de cerveja tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 10.8; por 100 g a carga glicêmica é 36.
pão de cerveja é bom para pessoas com resistência à insulina?
pão de cerveja tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é pão crocante de centeio integral.
Como pão de cerveja afeta o açúcar no sangue?
pão de cerveja tem uma carga glicêmica de 36 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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