palmito

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GI 35 · Baixo GL 3 · Baixo Score 8/10

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palmito tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, palmito está entre os mais baixos no índice glicêmico.

palmito é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 35
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 3
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
36
Calorias
7.2g
Carboidratos
2.7g
Proteínas
0.3g
Gorduras

Pontuação Logi: 8/10

Por que essa pontuação?

  • Low glycemic load and index
  • Good source of dietary fiber
  • High sodium content in canned versions
  • Potential for processing additives

Nível de processamento

30%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias36 kcal
Carboidratos7.2g
Açúcares (total)1.4g
Naturais1.4g
Adicionados0g
Fibras3.6g
Solúveis1.1g
Insolúveis2.5g
Proteínas2.7g
Gorduras0.3g
Saturadas0.1g
Insaturadas0.2g
Sódio622mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de palmito?

palmito tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

palmito é bom para pessoas com resistência à insulina?

palmito tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como palmito afeta o açúcar no sangue?

palmito tem uma carga glicêmica de 3 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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