palitos de pretzel
IG alto
CG 79.2 por unidade típica (120 g) · CG 66 por 100 g
- teor moderado de proteína
- carga glicêmica muito alta
palitos de pretzel tem índice glicêmico de 83 (Alto). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 79.2.
Atualizado em 26 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 29.3 por 100 g It has a much lower glycemic load and higher soluble fiber, helping stabilize blood sugar.
pão crocante de centeio integral - CG 16 por 100 g Sprouted grains reduce glycemic response and increase fiber, making it more suitable for insulin resistance.
pão integral germinado - CG 23 por 100 g Fermentation and whole grains lower the glycemic index and improve gut health compared to pretzel brioche.
pão de fermentação natural integral
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 380 kcal |
| Carboidratos | 80 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 1.5 g |
| Fibras | 3 g |
| Solúveis | 0.9 g |
| Insolúveis | 2.1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 1200 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- teor moderado de proteína
- contém fibras alimentares
- carga glicêmica muito alta
- índice glicêmico alto
- alto teor de sódio
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de palitos de pretzel?
palitos de pretzel tem índice glicêmico de 83 (Alto). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 79.2; por 100 g a carga glicêmica é 66.
palitos de pretzel é bom para pessoas com resistência à insulina?
palitos de pretzel tem índice glicêmico alto (83) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é pão crocante de centeio integral.
Como palitos de pretzel afeta o açúcar no sangue?
palitos de pretzel tem uma carga glicêmica de 66 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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