palha frita
IG médio
CG 43.2 por unidade típica (120 g) · CG 36 por 100 g
- conteúdo de proteína
- alto índice glicêmico
palha frita tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 43.2.
Atualizado em 12 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 24 por 100 g Has a lower glycemic load and less saturated fat than a traditional fried churro.
tubo de farinha integral - CG 23 por 100 g Contains more fiber and healthy fats, and does not sharply raise blood sugar levels.
wafers integrais com pasta de amendoim - CG 20 por 100 g Rich in plant protein and fiber, has a lower glycemic index than traditional fried sticks.
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palha frita é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 420 kcal |
| Carboidratos | 55 g |
| Açúcares (total) | 22 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 18 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 20 g |
| Saturadas | 8 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- conteúdo de proteína
- presença de gorduras insaturadas
- alto índice glicêmico
- alto teor de açúcares adicionados
- alto teor de gorduras saturadas
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de palha frita?
palha frita tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 43.2; por 100 g a carga glicêmica é 36.
palha frita é bom para pessoas com resistência à insulina?
palha frita tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é tubo de farinha integral.
Como palha frita afeta o açúcar no sangue?
palha frita tem uma carga glicêmica de 36 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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