Mozzarella
Sem índice glicêmico6/10
Índice glicêmico ainda não medido
2.2 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 6/10
- Carga glicêmica e índice muito baixos
- Alto teor de gordura saturada
Mozzarella ainda não tem índice glicêmico medido. Contém 2.2 g de carboidratos por 100 g.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170845 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Mozzarella é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 cup, shredded | 112 g |
Informação nutricional (por 100g)
280
Calorias
2.2 g
Carboidratos
18 g
Proteínas
21 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 280 kcal |
| Carboidratos | 2.2 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras | 21 g |
| Saturadas | 13 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
60%
Moderado
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica e índice muito baixos
- Boa fonte de proteína
- Baixo teor de carboidratos
- Alto teor de gordura saturada
- Alto teor de sódio
- Sem fibras
Alergênicos
Contém: leite
Receitas com Mozzarella
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Mozzarella?
O índice glicêmico de Mozzarella ainda não foi medido. Contém 2.2 g de carboidratos por 100 g.
Mozzarella é bom para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicêmico de Mozzarella não foi medido. Com 2.2 g de carboidratos por 100 g, atenção ao tamanho da porção.
Veja Mozzarella no app Logi, com sua porção.
