molho inglês
IG baixo
CG 19.3 por xícara (275 g) · CG 7 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- alto teor de açúcar adicionado
molho inglês tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara (275 g) adiciona uma carga glicêmica de 19.3.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171610 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de molho inglês
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
molho inglês é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 17 g | 1.2 |
| 1 xícara | 275 g | 19.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 78 kcal |
| Carboidratos | 19 g |
| Açúcares (total) | 17 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 15 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 980 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- baixa carga glicêmica por porção
- alto teor de açúcar adicionado
- teor de sódio muito alto
- quantidades vestigiais de nutrientes
Alergênicos
Receitas com molho inglês
-
Batata-doce assada com ragout de feijão defumado 35 min · 11 ingredientes · médio -
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Hambúrgueres de peru grelhados de baixo índice glicêmico com pães integrais 24 min · 12 ingredientes · fácil -
Escondidinho Baixo IG com Purê de Salsão-Rábano 50 min · 12 ingredientes · avançado -
Bolo de carne recheado de vegetais amigo do açúcar no sangue 60 min · 14 ingredientes · médio
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de molho inglês?
molho inglês tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara (275 g) tem carga glicêmica de 19.3; por 100 g a carga glicêmica é 7.
molho inglês é bom para pessoas com resistência à insulina?
molho inglês tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de molho inglês tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de molho inglês neste banco de dados, Mistura de especiarias de vinagre-tamari caseiro (sem adição de açúcar) tem a menor carga glicêmica (0.2 por 100 g).
Veja molho inglês no app Logi, com sua porção.
