Molho de cogumelos com sour cream

GI 40 · BaixoCG 3 / 100 g4/10

IG baixo

40 GI

CG 3 por 100 g

Pontuação Logi 4/10
  • Baixa carga glicêmica
  • Alto teor de sódio

Molho de cogumelos com sour cream tem índice glicêmico de 40 (Baixo).

Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

210
Calorias
7 g
Carboidratos
2 g
Proteínas
20 g
Gorduras
por 100g
Calorias210 kcal
Carboidratos7 g
Açúcares (total)2.5 g
Naturais1 g
Adicionados1.5 g
Fibras0.5 g
Solúveis0.2 g
Insolúveis0.4 g
Proteínas2 g
Gorduras20 g
Saturadas7 g
Insaturadas11 g
Sódio900 mg

Nível de processamento

85%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
  • Baixa carga glicêmica
  • Baixo grau de processamento
  • Alto teor de sódio
  • Baixo teor de proteínas e fibras
  • Alto teor de ácidos graxos saturados

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Molho de cogumelos com sour cream?

Molho de cogumelos com sour cream tem índice glicêmico de 40 (Baixo) e carga glicêmica de 3 por 100 g.

Molho de cogumelos com sour cream é bom para pessoas com resistência à insulina?

Molho de cogumelos com sour cream tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Molho de cogumelos com sour cream afeta o açúcar no sangue?

Molho de cogumelos com sour cream tem uma carga glicêmica de 3 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

Veja Molho de cogumelos com sour cream no app Logi, com sua porção.

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